腊月二十六这晚, 各家出了两人到村长家开会，为的是商量怎么庆祝这个新年。
商量来商量去, 最终决定请戏班子外加全村一块吃席。
这吃席不是找大厨来家里做，而是在打谷场搭个帐篷，然后各家凑桌椅板凳，每家出三盆菜，凑成二十八盘席。
其实已经不止二十八盘了。全村有二十六户人家，每家出三盆，也有七十八份菜。
林满堂写好了签，用水沾在筷子下面让各家当家人过来抽, 抽中什么就做什么菜式。
如果不会做，也可以买。总之不能为了省钱就拿差的东西凑合。
签子上分为十一种类型：海鲜、江鲜、特牲、杂牲、羽族、水族、杂素、小菜、果品点心、饭粥和茶酒。
每家抽三个，抽完后，各家亮出自己抽到的签。
林福全抽到了一份羽族，一份小菜和一份果品点心。他不明白羽族是啥意思，就问旁边的二弟。
林满堂笑着解释，“就是家禽类及鸟类的菜, 比如小鸡炖蘑菇, 卤鸡，卤鸭。”
林福全恍然, 原来竟是这个, 他侧头问，“你抽到什么？”
林满堂抽到一份海鲜, 一份特牲和一份饭粥。
林福全又呆住了, “特牲是什么？”
“就是用猪肉做菜。”
林满堂想了想, 将这些菜代表什么意思跟大家解说一遍。
各家都摩拳擦掌准备回去让自家媳妇整两个好菜, 到时大伙聚在一块吃顿好宴。
有人问, “咱们日子定在哪天？”
大伙齐齐看向林满堂等他拿主意。
林满堂想了想，“就初五那天吧。刘家村那天开福锅，咱们也在那天举行。不过帐篷前一晚就得扎好。”
大伙也觉得这日子不错，“成，就这天，以往都是咱们去人家吃福锅，今年也该轮到咱们自家开福锅了。”
“去别人家只能吃些白菜萝卜，自家开福锅那就有鱼有肉啦。”
大伙一个劲儿乐呵，今年各家都挣着钱，没人觉得不吃刘家村的福锅有多可惜，反而觉得自己离得这么近，却不去吃，很硬气。
从这天开始，林满堂家陆陆续续来了不少人。
全都是来向李秀琴请教怎么做菜。
乡下人家一年到头也吃不到几回好东西，这次大伙都卯足了劲儿想做些好的证明自己厨艺不差。
可她们是真不会做，又不想被其他家比下去，就只能来找李秀琴想办法。
李秀琴也没有藏私，搬着凳子坐在门口给大家出主意。
“我觉得你做这个太麻烦，还不如直接做卤鸡。”
“炒菜是最简单的，只要过水的时候，里面加了盐和滴几滴油，菜就可以很清亮，炒的时候放点盐就成。原汁原味还好吃。”
“做红烧的菜，一定要放八角和花椒，你别不舍得花钱，真用不了多少香料。”
……
“哎哟，这儿好热闹啊，你们商量啥呢？”
正当大伙商量最热闹时，一身新衣的周木生驾着牛车回来过年了。
有人招呼他，“哟，木生回来了呀？你这穿得人模狗样的，这是发财了呀？”
周木生挠挠头，张叔确实对他不错，而且也大方，过个节就给他发了两吊钱，但他向来不是张扬的性子，“比不得你们。听说你们今年都挣着大钱了，恭喜啊。”
“哪来的大钱啊。只是一些小钱。”大伙根本不承认，打着哈哈。
李秀琴乐了，“你怎么回来了？”
周木生背着手，“张叔放我回来过年。”
李秀琴惊讶，“那萧定安回来了吗？”
周木生摇头，“没有，听说大冬天还在训练呢。张叔不在家过年，亲自采买了不少东西送去边城呢。”
李秀琴有些可惜。她原还想请萧定安到家里吃饭呢。他们家的猪要不是萧定安送给皇上，光禄寺也不会大老远跑来下单子了。
两人说话的功夫，突然村口出现几个衣衫褴褛的人。
“哎呀，真是可怜，大冬天只穿这么几件衣服，可别冻着了。”有大娘心善，就要回家找几件旧衣服施舍出去，也是他们的功绩。
有人要回家拿粗粮饼子，“哎呀，这都乞讨到咱们村了，菩萨看着我呢，我可不能干看着。”
自家赚到钱，可都是菩萨护佑，她要多做好事，将来才能多多发财。
还不等两人回家拿东西，就见那几个人已经扑到周木生腿边，“木生，你行行好吧？让我们回来吧，我们真的混不下去了。”
众人都愣住了，原来这些人认识周木生。再仔细一打量，哎呀，那个瘦弱的可不就是周金生吗？
哎呀，之前胖得跟猪似的，这会子瘦得跟猴似的，比周木生当初还惨。至少周木生以前只是瘦，人还是干净的。
“你们这是咋弄的呀？怎么弄成这样？”有那心善的大娘大婶受不住，就动了恻隐之心。
周金生跪在大伙面前，“我们没钱，在半道上听说陈家庄有户地主家要婆子和长工，我和娘子就去了。本来签了五年，可他们干的活太累了，才干一年，我们瘦成了这样了……”
周木生蹙眉打断他，“所以你们是逃出来的？”
周金生跪在他面前，“木生，大哥，求求你，我真的不想再给他们家当长工了，我要活不下去了。”
有个大娘就是陈家庄的，倒是知道他所说的地主家是哪家，“哎呀，你怎么跑去他家了，那一家都不是好东西。仗着老爷子是举人，就四处压榨长工。他们家出再多钱，都没人去的。”
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